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Perusahaan: KLINIK BAVARIA Kreischa / Zscheckwitz
Tipe pekerjaan: Other
- Zubereitung von Mahlzeiten gemäß spezifischer diätetischer Anforderungen für Patient:innen
- Gewährleistung der Einhaltung von Diätvorschriften, Allergiehinweisen und besonderen Ernährungsbedürfnissen
- Selbständige Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
- Einhaltung der Lebensmittelqualität, -hygiene und -sicherheit
- Kommunikation mit der Ernährungsberatung und den medizinischen Teams
- Schulung und Anleitung des Küchenpersonals hinsichtlich diätetischer Vorgaben und Zubereitungstechniken
- Durchführung von täglich anfallenden Reinigungsarbeiten
- eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent:in (m/w/d) oder Diätköchin/-koch (m/w/d), nachgewiesen durch die entsprechende Berufserlaubnis
- eine gleichwertig abgeschlossene Berufsausbildung
- geregelte Arbeitszeiten von 05:00 bis 14:00 Uhr
- einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz
- Berufskleidung wird gestellt
- mindestens 28 Urlaubstage pro vollem Kalenderjahr
- eine gute Verkehrsanbindung
- ein freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team
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